Espumantes e Vinhos #DegusteConosco

Espumantes e Vinhos

Olá Amores e Amoras!

Hoje venho apresentar para vocês um novo colaborador aqui no blog, uma pessoa que irá dar dicas de vinhos e espumantes aqui no blog. E essa pessoa é o meu queridíssimo marido, Fabiano Leal. Juntos vamos contar nossas experiências com vinho. Já quero deixar claro que não somos sommelier, apenas apreciamos muito e a cada taça, cada garrafa estamos adaptando e acostumando o nosso paladar para apreciar esta bebida tão antiga.

O vinho é não é só um vinho, tem toda uma história, um ambiente, um momento… Não dá simplesmente para abrir um vinho e virar o gole na boca. Não, vinho não é isso. Se você não gosta de vinho, este pode ser um dos motivos.

Para saber beber um vinho você tem que sentir o vinho e a história dele. E nós 2 vamos juntos tentar passar isso para vocês com posts semanais.

Primeiro vem as perguntas para você. Você gosta de vinho? Já tomou um vinho que te marcou? Sabe combinar vinho com prato? Qual taça escolher para cada vinho? Vinho tem temperatura certa para ser servido?

Então vamos contar um pouquinho da nossa experiência com o vinho…

Fleal

Fabiano: Na época de república já tomava vinho, daqueles de garrafão mesmo pois na família já era um costume tomar vinho. Após formado, comecei a trabalhar e o próprio meio entre amigos me influenciou a tomar vinhos. E cada vez vinhos melhores.

No começo o meu paladar era para vinhos suaves e isso me fazia ser avesso a vinhos secos que pareciam  ser azedos/ácidos/fortes. Mas isso foi apenas por uma época. Disposto a aprender sobre vinho passei a ler mais e a experimentar. Aos poucos fui aprendendo a escolher os vinhos certos de acordo com cada uva ou AS UVAS. 

Se você quer aprender a tomar vinho tem que estar disposto a isso… aprender. Vão haver vinhos que você irá amar, outros odiar. Mas um bom vinho não é aquele que todo mundo gosta é o que você mais gosta.

E serão as experiências que iremos compartilhar aqui. Combinado? 

Eu e Os Vinhos

Andreza: Na minha casa meu pai sempre gostou mesmo de cerveja, minha mãe sempre tomava a espuminha da cerveja do meu pai. Vinho era algo que não tinha nunca. No máximo um Champagne, que na verdade era CIDRA no Reveillon. Mas eu sempre dizia que queria aprender a tomar vinho e depois que casamos ( né amor?) começamos a aprender juntos.  

Hoje já dou meus pitacos nas escolhas, aos poucos já sei escolher os vinhos que combinam com o que e já posso ir em uma mercearia/empório e comprar vinhos para colocar na adega aqui de casa sem medo de errar. 

Como eu tenho aprendido muito decidi compartilhar com vocês essas nossas experiências e assim podemos dar nossa opinião, papear sobre o assunto e mostrar esse nosso lado de casal aqui no Blog.  

O que acham desta participação?

Saúde a todos!

Beijos


.

Tem muita inspiração pela frente! Se curtiu, compartilha!

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Picture of Andreza Goulart

Andreza Goulart

Casada, ariana do dia 30 de Março. Filha única e nada mimada. Fisioterapeuta de profissão. Maquiadora por Hobby e Amante de uma Prosa... Tenho fascínio por tudo que é ligado a beleza e compartilhar é a minha diversão.

Respostas de 74

  1. Já apreciaram os vinhos do vale do São Francisco? Ficaram famosos agora por conta da miniserie Amores Roubados, mas já estão produzindo a bastante tempo e com uma qualidade e características especiais. estive no Chile e a qualidade e o modo de produção são bem semelhantes, inclusive as condições climáticas…. É o Nordeste arrasando na produção de vinhos no Brasil…

  2. Adoreiiii a idéia. Eu e meu marido estamos começando a entrar nesse mundo dos vinhos. Tem um site bem legal de vinhos, não sei se vc já conhece http://www.wine.com.br, nós assinamos, eh bem legal. Vou te acompanhar sempre. Bjos

  3. Ótima dica pra quem não conhece essa bebida tao deliciosa. São tantas variedades que você não sabe por qual começar. Vou adorar as dicas também. ..
    Sucesso!!!

  4. que legal!!!
    vou amar esses posts…eu e meu marido moramos nos Estados Unidos, e um dos nossos hobbies é degustar novos vinhos :smile:
    vou adorar aprender suas opniões :smile:

    um grande bju :heart:

  5. Drê! Já tô sentindo que vou amar esse novo quadro do Blog!!! Também gosto de vinho, porém não sei escolher muito bem… Que venham as dicas, pois tenho certeza que serão deliciosas!!! Beijão e saúde ao casal!

  6. Olá Andreia adoro seus post e agora estou adotando essa sua nova experiência com os vinhos eu e meu marido Tb estamos quase na mesma fase de vcs vou te dar umas sugestões de vinhos que tomei e apreciei muito Gran linaje 2012 (uva torrentes) este é argentino, e tem um preço super bacana, este outro é Francês Les Combelles este Tb é maravilhoso Tb tem um espanhol Villa Éster e tem uma espumante que amei de paixão Casa Perini uva moscatel este e brasileiro eu amei…. Super beijo

  7. Adorei a novidade no blog.. Vinho e espumantes são as únicas bebidas (com álcool) que eu consumo. Já estou ansiosa pelo próximo post!

  8. Nossa que chique esse post…Fabiano resolveu aparecer né…rss. Adorei o tema, apesar de não gostar de vinho é sempre bom obter conhecimento. Bjos e sucesso!!!

  9. AI que legal Andreza amei a ideia,eu sou fã de um bom vinho,mais aqui na minha cidade vende so os basicos,da linha mediana tem o galliotto nao sei se conhece,adorei a nova ideia do blog bjs linda

  10. Eu também, adoro vinho na verdade a único bebida alcoolica que aprecio e por sinal minha família não é muito adepta e seria muito interessante aprender sobre essa bebida que para mim casa bem com todos os momentos. Parabens! adorei o poster.

  11. Uau Arrazô Dêza!!! Gostei!! Nós ganhamos de natal um belo vinho, e na caixa vem marcado que ele tem notas de chocolate, frutas silvestres e etc.. mas o gosto é realmente muito estranho pra ruim…. a Textura também parace “água suja”, rs rs, enfim… vamos continuar tentando… mas .. Bjs Adorei o post! Quero mais!! Bjs com muito amor e carinho da sua leitora e fã de Ubatuba-SP! :heart: :kissing: :wub:

    1. Olá Agnes!
      Mas se você tem que anotar o nome do vinho, o nome da unha ou no caso de europeu o local da produção para saber que esse você não gostou por tal motivo.
      Assim já começa a selecionar o seu paladar. Compreendeu.
      Por exemplo, nós sempre anotamos, assim já sabemos que temos uma preferência por vinhos da região de Mendonza Ou Uvas Malbec. Mas isso é com o tempo.
      Beijos

  12. Andreza, quando te vi no Restaurante Xodó lembro que vc e o Fabiano estavam conversando com o dono de lá exatamente sobre vinhos. rs… Não entendo nada a respeito e vai ser bem legal aprender com vocês. =]

    Beijão!

  13. Achei o máximo a participação do Fabiano no seu blog Andreza, ainda mais falando sobre vinhos! Ótima iniciativa! Beijos

  14. Está ai uma bebida que não consigo tomar :/ Pode ser por conta de nunca ter parado para analisar o local, a comida e tudo que vc descreveu no post, hehehe.
    Nunca é tarde e pode ser que um dia eu mude minha opinião, né?!

    Gostei desse post acho que vai melhorar ainda mais a qualidade do seu blog :cheerful:
    beijão

    1. Olá Pah!

      Com certeza,é por isso que você não consegue tomar!

      Isso mesmo…Quem sabe lendo os posts,você se interessa e acaba tomando vinhos?

      Fico muito contente em saber que você gostou!

      Obrigada pelo carinho e por comentar!

      Super Beijo

  15. Adorei esta ideia de vcs…eu não tenho hábito de tomar vinho, mas quando tomo, prefiro aqueles suaves e bem docinhos…através de vcs vou aprender e quem sabe começo apreciar outros sabores!! Bjos!! :heart:

  16. DrÊ, sua linda, AMEI a nova categoria do blog e COM CERTEZA estarei visitando-a sempre. Eu sou louca por vinhos e Champagne, mas eu não sei escolher muito bem os Champagne e acabo comprando uns BEM caros e com o sabor bem seco, eu curto mais os sabores adocicados. E sobre os vinhos eu TENTO e acabo sempre acertando na escolha, já que tenho um pai apaixonado por vinhos. Então é isso, amei o post, como sempre amo tudo o que você escreve, pois escreve com tanto carinho, que parece até que me conhece pessoalmente…rsrs
    Aguardo ANSIOSA dicas de Champagne e vinhos! Te amo de todo coração!!! :heart:

  17. Uau! Adorei Andreza! Adoro um bom vinho, mas agora vou saber o que é realmente um “bom vinho”, rs.
    Aguardo ansiosamente pelos posts.
    E que o Fabiano seja bem vindo!

  18. Adorei o Post super completo ,o blog vai ficar super legal com a participação dele .

    Que Deus Abençoe vocês dois .

    Beijos diva <3

  19. Olá, acho uma ideia muito legal!! Irei acompanhar os posts e gostaria, muito, de conhecer a experiência de vcs e quem sabe passo a apreciar um bom vinho, né?? Adorei essa ideia!! Bjuuu, ah já ia esquecendo: cada dia vc está mais linda!!

  20. Hmm..adorei, sempre gostei de vinho mas nunca soube diferenças e tal…Será muito bom conhecer..Adorei a ideia ..Seja bem vindo Fabiano..e já estou ansiosa aguardando mais novidades desse lindo casal..
    Bjsssssss

    1. Olá Aninha!

      Será um enorme prazer te ajudar a conhecer mais sobre os vinhos!

      Fico muito contente em saber que você gostou!

      Obrigada por comentar e pelo carinho!

      Super Beijo

  21. Achei ótimo os dois tomarem uma iniciativa assim e compartilhar um pouco do íntimo de vocês. Eu confesso que não entendo nada de vinho, sendo que meu pai gosta, e seria ótimo para mim aprender um pouco mais .

    Obrigada e um beijão para o casal !

  22. Muito boa idéia do seu marido participar, pois podemos ter mais opiniões a respeito das coisas, gosto de vinho, mas ainda não sou uma apreciadora!!! Sucesso nessa fase de vcs!!! rs bjs

  23. Acho chique e granfino!!!!!! Eu e meu marido tb amamos vinho, mas só tomamos sempre o mesmo o Pérgola Suave!!!! Tomare que tenha vinhos em conta , vou adorar! Beijão e sucesso!

  24. Que legal , adorei essa ideia, eu ja estava pensando em começar a tomar e aprender sobre vinhos , mas não sabia nem por onde começar.
    Agora vou sempre passar por aqui pra aprender com vocês,

    1. Olá Emilaine!

      Fico muito contente em saber que você gostou!

      É ótimo!Você irá adorar!

      Isso mesmo!Será um enorme prazer te ajudar!

      Obrigada por acessar e comentar!

      Super Beijo

  25. Adorei Andrezza!!! Eu estou começando essa experiência de vinhos com meu namorado, então essas dicas de vocês serão ótimas. Seu blog sempre completíssimo…
    Beijos Diva.

  26. Amei a parceria de vocês dois . Bem a minha história com os vinhos e espumantes é meio parecida com os de vocês dois . Pois quem me apresentou mesmo “os vinhos ” foram um casal de amigos meu e do meu marido , antes mesmo bebia suco de uva rs (os vinhos de garrafões ) . Logo depois fui aprendendo com eles apreciar os vinhos secos dos suaves , infelizmente o meu marido não curte muito . Mas não deixamos de comprar , sempre que poço compro e coloco no meu bar em casa rs . Amei a parceria de vocês e continuem sempre assim . Um super beijo para vocês . :heart: :heart: :kissing:

    1. Olá Cristiane!

      Fico muito contente em saber que você gostou!

      Que legal!Somente com o tempo mesmo,você começa a apreciar os bons vinhos!

      Obrigada por comentar e pelo carinho!

      Beijão

  27. Adorei o post!
    Eu ainda estou nos vinhos suaves, preciso aprender a degustar e conhecer melhor os vários tipos de vinhos e AS Uvas.. rs
    Beijinhos e Sucesso!

    1. Olá Gaby!

      Fico muito contente em saber que você gostou!

      Com o tempo,você vai se informando mais sobre todos os tipos de vinhos!

      Obrigada por acessar e comentar!

      Beijos Beijos

  28. Adoreiiiiiiiiiii!!!!!!! casei recentemente e eu e meu esposo estamos aprendendo tbm .. eu amo vinhos .. :heart: :heart:

  29. Que lindos! Orgulhosa dos dois. Vinho é como vc disse, tem que aprender sobre ele e aos poucos saber escolher, do contrário a coisa mais fácil vai ser você simplesmente odiar o vinho.
    Vou amar essa sessão, desde já sucesso :)

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