Olá Amores e Amoras!
Aqui estou eu para mais uma receita bem prática, ideal para os finais de semana ou quando você realmente está naquela correria. É uma receitinha mais calórica sim, então o esquema é manerar, mas, sem se privar das delícias.
Essa é a receita favorita do meu marido, quando eu pergunto para ele o que quer que eu faça ele responde sempre STROGONOFF MINEIRO! rsrsrs
Essa receita aprendi com a mãe de uma amiga, Adriene, quando eu ia atender na clínica dela em Paraisópolis, logo após que me formei. OOOOO saudades.
Então, chega de enrolar e vamos a receita.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina.
- 2 colheres de sopa de cebola ralada ou picada bem pequenininho.
- 1 copo de requeijão ( pode ser o Poços de Caldas ou o Nestlé)
- 1 copo de requeijão de Cheddar (usei o Polenguinho e ficou ótimo)
- 1 queijo minas frecal pequeno.
- 1 creme de leite de caixinha.
- meia lata de milho verde.
- champignon a gosto.
- 1 colher de sopa de catchup.
- óregano para salpicar.
Modo de Preparo
Pegue o queijo minas e pique em quadradinhos não muito pequenos, leve ao congelador ou freezer e deixe lá enquanto prepara a receita.
Coloque na panela a margarina e doure a cebola.
Coloque então o requeijão, o requeijão de cheddar e misture até virar um creme. Agora despeje o creme de leite e o catchup. Misture bem. Quando começar a levantar fervura coloque o milho, o champignon, deixe começar a levantar fervura novamente e misture o queijo.
Quando o queijo começar a ficar “borrachinha” desligue o fogo e salpique o orégano.
Só servir com arroz branco fresquinho e batata palha.
Hummmmmmm
Essa é uma receita para as pessoas que amam queijo, é um creme bem saboroso.
Rende o suficiente para umas 6 porções.
Quem fizer me conte hein?
Beijos Beijos
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33 respostas
Fica simplesmente D-EL-I-C-I-O-S-O ! :w00t: Muito bom mesmo ! fiz e todo mundo gostou ! Obrigada pela receita !
Que bom que gostou Mirela!
Beijos Beijos
ummm estou procurando algo pratico e gostoso e diferente, acheiiii, vou fazer p meu esposo e filhão final d semana, agora é 00:30 kkk achei q bom, boa noite;;
Água na boca mode on! :D
Nossa, eu sou apaixonada por queijo e por strogonoff e não conhecia essa receita ainda! (como assim? hehehe)
com certeza vou testar, já anotei a receita! Facilima por sinal! #MelhorAinda ! =D
A cara tá muito boa! Manda essa receita pra Ana Maria Braga, ela tá escolhendo uma receita de strogonoff pra fazer pro Fabio Assunção, QUEM GANHAR VAI LÁ COZINHAR PRA ELE!!!! RSRSRS :silly:
Olá Daniella!
Pode mandar lá, não quero ir cozinhar para ele não. rsrsrs
Beijos
AMEEEEEEI! Vou fazer amanhã de almoço pra minha sogra que vem em casa, tenho ctz que vou ser muito elogiada! Obrigado Andreza Linda!!! :biggrin:
Olá Andreza, td bem?
Sempre vejo o blog, mas nunca comentei.
Mas, meldels, você conhece Paraisopolis. Minha família por parte de mãe é de lá… hehehe
Beijos
Suellen
Olá Suellen!
Sim, a Paraisópolis do Sul de Minas, é a mesma?
Beijos
Sim Sim!
Pior que todo mundo acha que é a comunidade daqui de São Paulo.
Que legal!
Beijos
Olá Suellen!
Acham mesmo. rsrsrs
Beijos
Você tinha que filmar rsrsrsrs ia ficar beeeem legal! :wink:
Beijão Bela :kissing:
hummmmmmmmmm q delicia. Vou tentar fazer :D
Hummmm deu água a boca,ta com uma cara ótima.
ótima receita pra fazer pro namorado vegetariano haha delicia! :D
Nhame nhameeee… Que delícia!
Adorei a receita!
Bjs.
ahh meu deus que delcicia heinn!
Ai q deliciaaaaaaaaaa :w00t:
Bom para quem n come carne que nem eu :cool:
Isso mesmo, bem vegetariano. =)
Beijos Beijos
Adorooo strogonoff e esse não conhecia. Com certeza vou testar aqui em casa….bjinhos, flor… :heart:
Não faça isso Andreza… Me deu água na boca aqui! Strogonoff é muito bom!! Às vezes faço um de frango e me acabo nele :lol:
:cheerful: ai que delicia,adorei
Vou testar… Num vai carne né?
Bjus,
LeLe:)
Não vai mesmo não, é um strogonoff de queijo. =)
Beijos
Humm que gostoso, eu AMO queijo….rsrsrs filha de mineiro…kkk…meu maridinho adora strogonof de frango a receita que eu faço é parecida com essa…
ola guria achei teu Blog mto lindo mesmo super atual e ja estou seguindo.
venha comentar e seguir o meu tbm flor http://lindaseproduzidas.blogspot.com/
obg desde ja bjs de baton
nhamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii *baba*
Nossa, que delícia ! *-*
nossa!!! eu nunca fiz um strogonoff desse jeito…vou fazer, tenho certeza que fica uma delícia…bjos!!!
nossa assim vc me mata….
estou com agua na boca :w00t:
Hummmmm :biggrin:
Eu adoro receitas novas e esta com certeza vai pro meu caderno! Coloque mais vezes receitas dai de Minas que é bom conhecer outras comidas tipicas.
Quando vc colocou strogonoff ja pensei em carne, li a receita e achei que estava faltando a carne, só depois entendi o mineiro! Dã alma loira… rsrss brincadeira vc é loirinha e eu te acho um máximo!
Quando eu fizer te conto como foi se o maridão gostou. mas é mais provavel que a mineira intustida aki goste mais que ele; :blush:
Beijos :kissing:
Adorei a receita, minha filha adora estrogonof.
Bjsss
Deve ser uma delícia mesmo!! Obrigada por compartilhar com a gente, vc é uma fofa SEMPRE! Bjs :kissing: